Kuis Interaktif
Biotechnology Quiz Challenge
Test your knowledge of biotechnology concepts with our interactive quiz! This quiz covers various aspects of traditional and modern biotechnology, including fermentation processes and microbial applications.
Join now and see how well you understand crucial biotechnological principles:
- Multiple-choice questions
- Engaging content
- Assess your understanding
1. Berikut ini merupakan prinsip-prinsip dasar bioteknologi: (1) Memanfaatkan mikroorganisme (2) Memodifikasi molekul DNA (3) Menggunakan proses biokimia (4) Memerlukan enzim pemotong DNA (5) Proses genetik terjadi selama alami Prinsip dasar bioteknologi konvensional adalah…
1, 2 dan 3
1, 2 dan 5
1, 3, dan 5
2, 3 dan 5
3, 4 dan 5
2. Pada proses bioteknologi konvensional bahan baku kacang kedelai yang difermentasikan dapat dibuat berbagai jenis makanan seperti tempe, tauco, dan kecap. Mengapa hal tersebut dapat terjadi?
Semakin lama proses fermentasi maka jenis makanan yang dihasilkan berbeda
Tempe difermentasikan oleh bakteri, sedangkan tauco dan kecap difermentasikan oleh jamur
Jenis mikroba yang berbeda mengeskresikan enzim-enzim yang berbeda.
Tempe, tauco dan kecap difermentasikan oleh bakteri yang berbeda
Tempe tidak memerlukan ruang steril sedangkan tauco dan kecap memerlukan ruang yang steril.
3. Bioteknologi dapat diterapkan untuk mengubah dan meningkatkan nilai tambah pangan, serta pembuatan sumber pangan baru dengan bantuan mikroba. Berikut ini menunjukkan hubungan antara jenis mikroba dan produk bioteknologi yang dihasilkan. Manakah hubungan yang sesuai?
Tapai : Lactobacillus casei
Yoghurt : Aspergilus wentii
Kecap : Acetobacter aceti
Nata de coco : Lactobacillus bulgaris
Tempe : Rhyzopus oryzae
Berdasarkan tabel diatas yang menunjukkan perbedaan ciri bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern yang benar adalah…
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 3
1 dan 4
3 dan 4
5. Salah satu terapan penting di bidang kedokteran adalah pembuatan antibodi monoklonal. Terobosan bioteknologi ini didasarkan pada…
Pencangkokkan gen
Pencangkokkan nukleus
Kultur Jaringan
Teknologi hibridoma
Teknologi plasmid
6. Melalui teknik transplantasi inti diperoleh domba Dolly yang memiliki sifat-sifat unggul dari induk yang mendonorkan inti sel yang disisipkan pada sel ovum. Apa prinsip dasar dari teknik tersebut?
Seluruh sifat-sifat induk pendonor yang diwariskan kepada keturunannya.
Interaksi antara inti sel donor dan sitoplasma ovum membentuk sifat unggul
Inti dari sel induk dapat meningkatkan kualitas gen-gen unggul
Muatan inti diploid pendonor ke sel haploid mengaktifkan gen-gen unggul
Sebagian sifat-sifat induk pendonor diwariskam kepada keturunannya.
7. Pada proses fermentasi tempe terdapat benang-benang putih pada permukaannya. Benang-benang putih tersebut adalah…
Koloni bakteri yang terkumpul
Kumpulan hifa jamur
Zat sisa mikroorganisme
Lemak yang terbuang
Protein yang terurai
8. Jamur tempe termasuk dalam divisi…
Zycomycota
Ascomycota
Basidiomycota
Deuteromycota
Semua salah
9. Manakah gambar jamur yang terlihat dalam pembuatan tempe?
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
10. Pada kegiatan praktikum, kacang hijau diinokulasikan menggunakan ragi tempe dikemas menggunakan plastik. Mengapa plastik yang digunakan harus dilubangi terlebih dahulu?
Agar bakteri dapat masuk ke dalam tempe
Agar kedelai tidak busuk
Agar oksigen dapat masuk kedalam
Untuk mendukung pertumbuhan jamur tempe
Untuk mendukung pertumbuhan bakteri
{"name":"Kuis Interaktif", "url":"https://www.quiz-maker.com/QPREVIEW","txt":"Test your knowledge of biotechnology concepts with our interactive quiz! This quiz covers various aspects of traditional and modern biotechnology, including fermentation processes and microbial applications.Join now and see how well you understand crucial biotechnological principles:Multiple-choice questionsEngaging contentAssess your understanding","img":"https:/images/course8.png"}
More Surveys
Make your own Survey
- it's free to start.
- it's free to start.