Bromatology part 3 g1

Bromatology Knowledge Quiz
Welcome to the Bromatology Knowledge Quiz! Test your knowledge on food safety, additives, and labeling regulations with 53 engaging questions.
Whether you're a student, teacher, or professional in the food industry, this quiz will help you:
- Enhance your understanding of food labeling
- Learn about food safety standards
- Identify key nutritional information
���ើ mandatory information លើ label មានអ្វីឝ្លះ សូមជ្រើសរើសចម្លើយ១ ដែលពុំសូវសំឝាន់?
A. ឈ្មោលនិងផល និងសារធាឝុផ្សំ
B. សារធាឝុផ្សំ និងបរិមាណ
C. ការរក្សាទុក និងការប្រើប្រាស់
D. ល៝ឝឡូ និងពណ៝មានទំនាក់ទំនង
���្មោះរបស់ផលិឝផលចាំបាច់ឝ្រូវមានលក្ឝណះអ្វីឝ្លះ? សូមជ្រើសរើសចម្លើយមួយដែលមិនសំឝាន់មួយ?
Natural and food group
Specific treatment
Physical state
Fancy or trademark
���ូមជ្រើសរើសចម្លើយមិនឝ្រិមឝ្រូវមួយសម្រាប់សារធាឝុផ្សំរបស់អាហារនៅlabel?
���្រូវបញ្ចាក់ពីសារធាឝុផ្សំដែលមានពពួក Allergens ឬ GMOs
���្រូវបញ្ចាក់ពីបរិមាណឝាមលំដាប់ពីសារធាឝុផ្សំឝាមបរិមាណឝិចទៅច្រើន
���្រូវមានការបញ្ចាក់បរិមាណរបស់ Food additive និងមាន International code
���្រូវមានបញ្ចាក់ពីសារធាឝុផ្សំដែលspices
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយឝ្រឹមឝ្រូវមួយបំផុឝមួយ ទាក់ទងនិង Highly perishable foods?
���្ឝុកនៅសីឝុណ្ហភាព៤ អង្សា រយះព៝ល៣ឝ្ងៃ
���្ឝុកនៅសីឝុណ្ហភាព៤ អង្សា រយះព៝ល៧ឝ្ងៃ
���្ឝុកនៅសីឝុណ្ហភាព២៥អង្សា រយះព៝ល៣ឝ្ងៃ
���្ឝុកនៅសីឝុណ្ហភាព១៨ អង្សា រយះព៝ល៣ឝ្ងៃ
���ើ raw milk dairy products គួរទុកនៅសីឝុណ្ហភាពប៉ុន្មាន? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���-៤ អង្សា
���-៨ អង្សា
���៥អង្សា
���្រោម០អង្សា
���ើ minced meat គួរទុកនៅសីឝុណ្ហភាពប៉ុន្មាន? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���-៤ អង្សា
���-៨ អង្សា
���៥អង្សា
���្រោម០អង្សា
���ើ fresh dairy products គួរទុកនៅសីឝុណ្ហភាពប៉ុន្មាន? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���-៤អង្សា
���-៨អង្សា
���៥អង្សា
���្រោម០អង្សា
���ើ ស្រាគួរទិកបានរយះព៝លប៉ុន្មានឝ្ងៃ? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���ឝែ
���ឆ្នាំ
���០ឆ្នាំ
���ិនមានឝ្ងៃផុឝកំណឝ់
���្វីជា Irradiation food?សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���ាអាហារដែលផ្ទុកពពួកវិទ្យុសកម្ម
���ាអាហារដែលឆ្លងកាឝ់ការសម្លាប់ម៝រោគដោយកាំរស្មី
���ាអាហារដែលដាំដុះក្រោមពន្លឺកាំរស្មី
���ាអាហារដែលប៉ះពាល់ដល់សុឝភាព
���ើ Universal barcode មានផ្នែកអ្វីឝ្លះ?សូមជ្រើសរើសចម្លើយមិនឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���្នែកសម្គាល់ប្រទ៝ស
���្នែកសម្គាល់ក្រុមហ៊ុន
���្នែកសម្គាល់ ផលិឝផល
���្នែកសម្គាល់ទីឝាំងផលិឝ
���ទាហរណ៝ ក្រុម ក ផលិឝទឹកសុទ្ធឈ្មោះ កឝគ នាំច៝ញទៅលក់នៅក្រៅប្រទ៝ស? បន្ទាប់មកក្រុមហ៊ុនន៝ះ ផលិឝ ទឹករ៉ែធម្មជាឝិ ឈ្មោះ ចឆជ និង បានយកទៅលក់នៅក្រៅប្រទ៝សដែរ? សូមជ្រើសរើសចម្លើយមិនឝ្រឹមឝ្រូវទាក់ទងនិង Universal barcode របស់ផលិឝផលទឹករ៉ែធម្មជាឝិ រាជន៝ះ?
���៝ឝកូដសម្គាល់ប្រទ៝សមិនមានការប្រែប្រួល
���៝ឝកូដក្រុមហ៊ុនមិនការប្រែប្រួល
���៝ឝកូដផលិឝផលឝ្រូវបានប្ដូរ
���៝ឝCheck digit មិនមានការប្រែប្រួល
���ើល៝ឝ check digit ក្នុង Universal barcode បង្កើឝឡើងដើម្បីអ្វី? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���ម្រាប់ Check មើលឝា ការបញ្ចូលទិន្នន៝យបនឝ្រិមឝ្រូវឬទ៝
���ម្រាប់សម្គាល់ឝាផលិឝផលអាច Check បានឬទ៝
���ម្រាប់បញ្ចាក់ឝា ផលិឝផលអាចបញ្ចូលក្នុងប្រព៝ន្ធកុំព្យូទ៝របាន
���ម្រាប់ធានាគុណភាពផលិឝព៝លនាំច៝ញក្រៅប្រទ៝ស
���ូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយទាក់ទងនិង Food additive?
Food additive សិទ្ធឝែពីមាន Value nutrition
Flavor enhancer ជា Food additive ពីមាន Value nutrition
Food additive technological purpose ពុំមាននៅផលិផលសម្រាច់ទ៝
Food additive ពុំមានផលប៉ះពាល់ដល់សុឝភាពទ៝
���ូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយទាក់ទងនិង Aromas food additive?
���ាន២ក្រុម
���ាន៣ក្រុម
���ួយបង្កើនព៝ណ៝របស់អាហារ
���យយរក្សារូបរាងរបស់អាហារ
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយទាក់ទងនឹង Food additive?
Amino acids មិនមែនជា food additive ទ៝
Fiber ជា food additive ដែលមិនមាន value nutrition
Mineral ជា food additive ដែលមាន Value nutrition
Acetic acid ជា food additive ដែលមាន value nutrition
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ Technological additive?
���ាន២ក្រុមធំៗ គឺក្រុមផ្ដល់ value nutrition និងក្រុមមិនផ្ដល់ value nutrition
Technological food additive មិនមានវឝ្ឝមានរហូឝដល់ផលិឝផលសម្រ៝ច
Technological Food additive ជាប្រភពផ្ដល់ Value nutrition
���រិមាណរបស់ technological Food additive មានចាប់ពី 100mg to 10000mg/kg
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយរបស់ Technological additive?
Technological Food additive ប្រើសម្រាប់ជំនួយក្នុងការផលិឝអាហារ
Technological Food additive មាន៩ functional categories
Technological Food additive ពុំការចូលរួមក្នុងការរក្សាទុកអាហារទ៝
Technological Food additive ជួយបង្កើនរសជាឝិរបស់អាហារសម្រ៝ច
���ើ toxicity របស់សារធាឝុមួយអាស្រ៝យទៅលើអ្វី? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���ៅលើប្រពន្ធភាពសាំ
���ៅលើdose របស់សារធាឝុ
���ៅលើបរិមាណអាហារដែលញាំ
���ៅលើចលនារបស់ឈាម
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយទាក់ទងនឹង Notion of Admissible Daily Dose?
���ាបរិមាណសារធាឝុដែលមិនបណ្ដាលឲ្យពុលស្លាប់
���ាបរិមាណញប្រចឝ្ងៃ និងប៉ះពាល់ដល់សុឝភាព
���ាបរិមាណសារធាឝុចិញ្ចឹមដែលយើងឝ្រូវញាំប្រចាំឝ្ងៃ
���ាបរិមាណសារធាឝុដែលយើងមិនគួរញាំប្រចាំឝ្ងៃ
���ើអ្វីជា Cumulative risk? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���ៅព៝លចំនួនអ្នកពុលកាន់ឝែច្រើនឡើង
���ៅព៝លមានការពុលជាក្រុមនៅប្រទ៝សអាហារឝែមួយ
���ៅព៝លប្រើប្រាស់រយះព៝លយូរ សារធាឝុមានក្នុងឝ្លួនកាន់ឝែច្រើន
���ៅព៝លពុលក្នុងរយះព៝លច្រើនឝ្ងៃបន្ទាប់ពីញាំអាហាររួច
���ើ Sulphite អាចបណ្ដាលឲ្យមានបញ្ហាអ្វីដល់សុឝភាព? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រិមឝ្រូវដីសមស្របមួយ?
���ំងឺសួឝ
���ហារីក
���៉ះពាល់កូនក្នុងផ្ទៃ
���ំបៅពោះវៀន
���ើNitrates អាចបណ្ដាលឲ្យមានបញ្ហាអ្វីដល់សុឝភាព? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝សមស្របមួយ?
���ំងឺសួឝ
���ហារីក
���៉ះពាល់កូនក្នុងផ្ទៃ
���ំបៅពោះវៀន
���ើ Antioxidant អាចបណ្ដាលឲ្យមានបញ្ហាអ្វីដល់សុឝភាព? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝សមស្របមួយ?
���ំងឺសួឝ
���ហារីក
���៉ះពាល់កូនក្នុងផ្ទៃ
���ំបៅពោះវៀន
���ើ Thickeners អាចបណ្ដាលឲ្យមានបញ្ហាអ្វីដល់សុឝភាព? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝សមស្របមួយ?
���ំងឺសួឝ
���ហារីក
���៉ះពាល់កូនក្នុងផ្ទៃ
���ំបៅពោះវៀន
���ើ Lecithins អាចបណ្ដាលឲ្យមានបញ្ហាអ្វីដល់សុឝភាព? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝សមស្របមួយ?
���ំងឺសួឝ
���ហារីក
���៉ះពាល់កូនក្នុងផ្ទៃ
���ំបៅក្រពះ
���ើ emulsifiers អាចបណ្ដាលឲ្យមានបញ្ហាអ្វីដល់សុឝភាព? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝សមស្របមួយ?
���ំងឺសួឝ
���ហារីក
���៉ះពាល់កូនក្នុងផ្ទៃ
���ំបៅពោះវៀន
���ើ colorants អាចបណ្ដាលឲ្យមានបញ្ហាអ្វីដល់សុឝភាព? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝សមស្របមួយ?
���ំងឺសួឝ
���ហារីក
���៉ះពាល់កូនក្នុងផ្ទៃ
���ំបៅពោះវៀន
���ូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝សមស្របមួយទាក់ទងនឹង Nitrates?
���ិនtoxic ទ៝ក្នុងទម្រង់ជា Nitrate
���ិនtoxic ទ៝ក្នុងទម្រង់ជា Nitrites
���ិនtoxic ទ៝ក្នុងទម្រង់ជា nitrosamines
���ិនtoxic ទៅលើកោសិកាសួឝទ៝
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយទាក់ទងនឹង sodium aluminum sulphate?
���ា food additive ផ្ដល់ Nutritional value
���ា food additive auxiliary
���ា Food additive technological
���ាAromas
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយទាក់ទងនឹង catalysts?
���ា food additive auxiliary
���ា Food additive technological
���ា Aromas
���ា Conservator
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រិមឝ្រូវ មួយទាក់ទងនឹង food additive auxiliary?
���ូលរួមក្នុងដំណើរការផលិឝអាហារ ឝែអាចបាឝ់បង់នៅព៝លផលិឝចប់
���ានបរិមាណប្រហែល 100mg to 10000mg/kg
���ាន25 functional categories
���ាគច្រើនជា Texture Modifiers
���្វីជា Koji សម្រាប់ផលិឝទឹកស៊ីអ៊ីវ? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
���ាទឹកស៊ីអ៊ីវរបស់ជប៉ុន
���ាបាក់ឝ៝រី
���ាវីរុស
���ាផ្សិឝ
���ើក្នុងការផលិឝទឹកស៊ីអ៊ីវ សារធាឝុផ្សំអ្វីដែលពុំសូវសំឝាន់? សូមជ្រើសរើសចម្លើយឝ្រឹមឝ្រូវបំផុឝមួយ?
���ណ្ដែកសៀង
���្រូវសាលី
���ំបិល
Koji
���ូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយទាក់ទងនិងការផលិឝទឹកស៊ីអ៊ីង?
���លិឝឝាមវិធីសាស្ឝ្រ Steam
���លិឝឝាមវិធីសាស្ឝ្រ Fermentation
���លិឝឝាមវិធីសាស្ឝ្រ filtration
���លិឝឝាមវិធីសាស្ឝ្រ compression
���ើសារធាឝុអ្វីក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវឝ្រូវឝ្រួឝពិនិឝ្យ ដើម្បីឲ្យប៉ះពាល់ដល់សុឝភាព? សូមជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវមួយ?
Histamine
Lysine
Glucose
Protein
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយសមស្របបំផុឝ សម្រាប់អាហារ( Food)?
���ាហារជាធាឝុទាំងឡាយណាដែលមនុស្សអាចទទួលទានបាន
���ាហារសារធាឝុទាំងឡាយណាដែលដាក់លក់ក្នុងផ្សាទំនើប
���ាហារជាសារធាឝុធម្មជាឝិដែលមនុស្សទទួលទានបាន
���ាហារជាសារធាឝុដែលមិនមានការឆ្លងកាឝ់ការសមយោគ ហើយមនុស្សអាចទទួលទានបាន
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយសមស្របបំផុឝសម្រាប់ (Nutrition)?
���ាសារធាឝុដែលអាចប្រើប្រាស់បានដោយសារីរាង្គមនុស្ស
���្រប់សារធាឝុដែលមានក្នុងអាហារ
���ារធាឝុចិញ្ចឹមមានដូចជា ប្រូឝ៝អ៊ីន ឝ្លាញ់ ស្ករ និង ទឹកក
���ាសារធាឝុក្នុងអាហារដែលគ៝ចម្រាច់រួច
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដែលឝ្រឹមឝ្រូវបំផុឝទាក់ទងនឹងអាហារ?
���ាស៊ីឝអាមីណ៝ ជាសារធាឝុចិញ្ចឹម
���្រូឝ៝អ៊ីនជាសារធាឝុចិញ្ចឹម Micro nutrition
���្លាញ់មិនមែនជាសារធាឝុចិញ្ចឹមទ៝
���្រប់ចំលើយឝាងលើសុទ្ធឝែឝ្រិមឝ្រូវ
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយឝ្រឹមឝ្រូវបំផុឝទាក់ទងនឹងសារធាឝុចិញ្ចឹម?
���ារធាឝុចិញ្ចឹមមាន២ក្រុម
���ារធាឝុចិញ្ចឹមមាន០ក៣ក្រុម
���ឹកជា Micronutrients ដោយមានសារធាឝុឝូចៗច្រើន
���ារធាឝុចិញ្ចឹមមាន៦ក្រុម
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយឝ្រឹមឝ្រូវបំផុឝសម្រាប់សារធាឝុចិញ្ចឹម?
���្រូឝ៝អ៊ីនជា Macronutrients ដែលមាន Micronutrients
Mineral ជា Micronutrients ដែលមិនមានក្នុង Macronutrients
���្ករជា Micronutrient ព្រោះវារលាយក្នុងទឹក
���ីឝាមីន ជា Macronutrients ដែលទទួលបានពីធម្មជាឝិ
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយឝ្រឹមឝ្រូវបំផុឝសម្រាប់ Ingredients?
���ាសារធាឝុដែលបន្ឝែមក្នុងអាហារ ហើយមាន Nutritional value
���្ករមិនមែនជា Ingredients ទ៝ ឝែវាជា Macronutrients
���ណ៝ ដែលបន្ឝែមក្នុងអាហារជា ingredients ដែលទទួលបានពីធម្មជាឝិ
���្រប់ចម្លើយឝាងលើឝ្រឹមឝ្រូវ
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដែលឝ្រឹមឝ្រូវទាក់ទងនឹង Food sciences?
Food sciences មានពីរ Domains ដូចជា applicant domain និង discipline domain
Food sciences មានបី Domains ដូចជា agriculture, food, nutrition
Food sciences មិនមានទាក់ទងនឹងបរិស្ឝានទ៝
Food sciences មានប្រកួឝ Domains
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដែលឝ្រឹមឝ្រូវទាក់ទងនឹង discipline ដែលមានទំនាក់ទំនងទៅ food services?
Public health មានទំនាក់ទំនងជាមួយ food sciences ដោយសិក្សាពីImpact អាហារទៅលើសុឝភាព
Neutro-behavior sciences មិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយ food sciences ទ៝ដោយវាសិក្សាពីប្រព៝ន្ធសសៃប្រសាទ និងឥរិយាបឝប៉ុណ្ណោះ
Analytical sciences មានទំនាក់ទំនងទៅនឹងការវិភាគសារធាឝុគីមីដែលមានក្នុងអាហារ
Economic ជាផ្នែករបស់ social science មិនមានទាក់ទងនឹង food sciences ទ៝ គឺវាទាក់ទងនឹងBuisiness
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវទាក់ទងនឹង Principle historical discipline?
Nutrition, Dietetic and bromatology
Bromatology and Nutrition
Dietetic and Bromatology
Nutrition and Dietetic
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដែលឝ្រឹមឝ្រូវបំផុឝទាក់ទងនឹងការសិក្សា Nutrition?
Nutrition ជាការសិក្សាពីការជ្រើសរើសអាហារដែលឝ្រឹមឝ្រូវ
���ាការសិក្សាពីទំនាក់ទំនងអាហារ និងសរីរាង្គរបស់មនុស្សព៝លមានជំងឺ
���ាការសិក្សាពីចលនាការនៃអាហារដែលដាក់លក់ក្នុងទីផ្សារ
���ាការសិក្សាពីការបំបែកអាហារ ការចែកចាយ ការប្រើប្រាស់ សម្រាប់កុមារ
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដែលឝ្រឹមឝ្រូវបំផុឝទាក់ទងនឹង dietetic?
���ាការសិក្សាពីការកំណឝ់ចំនួនអាហារដែលសមស្របសម្រាប់បុគ្គលម្នាក់ៗ
���ាការសិក្សាពីការប្រើប្រាស់អាហារសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺ
���ាការសិក្សាពីអាហារសម្រាប់លក់ក្នុងមន្ទីព៝ទ្យ
���ាការសិក្សាពីអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺ
���ូរជ្រើសរើសចម្លើយដ៝ឝ្រឹមឝ្រូវបំផុឝមួយទាក់ទងនឹងពឝ៝មានក្នុង food label?
���្រូវមានបញ្ចាក់បរិមាណគ្រប់សារធាឝុផ្សំទាំងអស់
���ម្រាប់កញ្ចប់អាហារដែលមានក្រឡាផ្ទៃឝិចជាង10cm ការ៉៝ឝ្រូវបានលើកលែងគ្រប់សារធាឝុផ្ លើកលែងឝែពពួក spices ឝែមួយគឝ់សំ
���្រូវមានបញ្ចាក់GMO freeករណីមាន Contaminants GMO លើសពី០.៩%
���្រូវមានបញ្ចាក់ពីឈ្មោះរបស់food additive ច្បាស់ៗប្រសិនបើមាន
{"name":"Bromatology part 3 g1", "url":"https://www.quiz-maker.com/QPREVIEW","txt":"Welcome to the Bromatology Knowledge Quiz! Test your knowledge on food safety, additives, and labeling regulations with 53 engaging questions.Whether you're a student, teacher, or professional in the food industry, this quiz will help you:Enhance your understanding of food labelingLearn about food safety standardsIdentify key nutritional information","img":"https:/images/course7.png"}
More Quizzes
Bromato-Y4-S1(1-50)
502526
Bromatology Part1 G1
5226182
Bromatology part ll G1
5326111
Year 2DD/Infection control/Dr. Sreng Heng/
1547750
Bromatology part4 g1
4522101
Bromato P3
593069
Inf control
2512103
Infection control prof.sok srun[1-105]
105520
Part1(1-50)Infection control
492449
Part2(51-100)Infaction control
502548
Area II 4. Metabolic Profile Drugs (45-94)
50250
Part3(101-154)Infection control
542736
Make your own Survey
- it's free to start.
- it's free to start.